夏野菜の出荷最盛期

 早いもので今年も折り返し地点!今日から7月がスタートです。

 今月は、 農業生産法人 種まきうさぎの夏野菜の出荷も最盛期を迎えます。
先月から出荷を始めた小松菜はもちろん、
スイートコーン、トマト等々、新鮮な夏野菜の収穫・出荷で、早朝から大忙しになりそうです。

 この夏の元気の源は、やはり新鮮な野菜で作るスムージーです。
先日某テレビ番組で、ハチミツ入りのゴーヤスムージーが紹介されていました。
材料は、ゴーヤ、バナナ、牛乳または豆乳、ハチミツです。

 早速試してみると、・・・美味しいです!皆様もぜひお試しください。
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